Título: As Minhas Melhores Receitas
Autor: Gordon Ramsay
Editora: Porto Editora
Tema: Culinária
Estado: 5
Língua: Português
Encadernação: Encadernado
Ano: 2018
Páginas: 256
Dimensões: 20*27
Preço: 15,00 €
Obs. Tradução de Alcinda Marinho

Gordon Ramsay e a sua premiada equipa apresentam 100 deliciosas receitas, adaptadas da ementa do restaurante Bread Street Kitchen, que farão as delícias dos apreciadores dos requintes da cozinha profissional.

Utilizando ingredientes frescos e técnicas simples e eficazes, todas com o selo de qualidade de Gordon Ramsay, as receitas deste livro são perfeitas para o cozinheiro lá de casa que procura novas ideias e inspiração.

As Panquecas de queijo ricota e os Ovos mexidos picantes são um excelente ponto de partida para um brunch de domingo; o Pão ázimo com queijo, cebola caramelizada e pesto e as Asas de frango picantes com tamarindo são deliciosos pratos para partilhar; pratos simples como a Salada de frango Bang Bang ou a Tagliata de carne de vaca transformarão os jantares da semana em momentos fantásticos. E, para aquelas celebrações especiais de fim de semana, porque não um Vodka sour de mirtilo e manjericão, seguido de um Peito de pato assado, finalizando com um Carpaccio de ananás com sorvete de coco?

Comer em casa nunca foi tão delicioso!